
Restauracja
W miesiącaqch styczeń i luty restauracja nieczynna. Za utrudnienia przepraszamy!!
Na terenie ośrodka wypoczynkowego działa całoroczna restauracja serwująca pyszną tradycyjną kuchnię oraz nowinki światowe. Istnieje możliwość dostosowaniu menu do diety gości. Nasze posiłki przyrządzane są tylko z wyselekcjonowanych, świeżych produktów bardzo często dostarczanych przez okolicznych hodowców zwierząt, sadowników, przetwórców. Nasi goście mają możliwość wykupienia dziennego pakietu wyżywieniowego, który składa się ze śniadania w formie bogatej, płyty szweckiej oraz obiado-kolacji. W pakiecie znajdziecie Państwo min.: swojskie regionalne nabiały, kiełbasy, wędzonki, mięsiwa na zimno i na ciepło, wspaniałe pierogi, zupy, ciasta, wytwarzane według staropolskich przepisów gospodyń z regionu Pałuk. Poza pakietami wyżywieniowymi w naszej restauracji spełnimy większość Państwa zachcianek kulinarnych oferując bogate menu, oraz codziennie zmieniające się "dania szefa kuchni". A wieczorem przy kominku zaserwujemy Państwu kieliszek pysznej nalewki naszego wyrobu. Zapraszamy wszystkich gości zarówno z okolicy: Gąsawy, Żnina, Mogilna, Inowrocławia, Bydgoszczy oraz wszystkich przyjezdnych do odwiedzenia naszej restauracji.
Propozycje imprez:
Wesela - tradycyjne i w formie biesiady 40-60 osób, stypy, biesiady, jubileusze, szkolenia, konferencje, andrzejki, sylwester, osiemnastki, połowinki, ogniska i grille (do 100 osób), przyjęcia komunijne, możliwość zorganizowania dla grup min. 10 osób: warsztatów kulinarnych dla dorosłych i dzieci, koncertów, potańcówek i wielu innych.
UWAGA!! PROMOCJA MOŻLIWOŚĆ ZORGANIZOWANIA PRZYJĘCIA WESELNEGO Z BOGATYM MENU JUŻ OD 135 zł/os. W TYM 0,5 l ALKOHOLU !! WIĘCEJ POD NR TEL. 667-888-889 lub e-mail.:
Adres poczty elektronicznej jest chroniony przed robotami spamującymi. W przeglądarce musi być włączona obsługa JavaScript, żeby go zobaczyć.
Kuchnie Świata
W jesienne i zimowe weekendy zapraszamy Państwa na serię spotkań z Kuchniami Świata. Cykl tych spotkań wprowadziliśmy po raz pierwszy w sezonie 2009 i ze względu na ogromne zainteresowanie postanowiliśmy powtórzyć je również w sezonie 2010 oraz 2011. W programie znajdą się konkursy, pokazy przygotowywania posiłków czy pogadanki na temat kuchni świata. Ponadto z pewnością nie zabraknie również degustacji potraw oraz napojów, pokazów filmów oraz ciekawych "Gości Specjalnych".
Kuchnia Francuska
Podczas tygodnia Kuchni Francuskiej z pewnością nie zabraknie wielu tradycyjnych przysmaków z tego regionu. Można będzie również spróbować młodego Beaujolais Nouveau 2010. Święto Wina Beaujolais Nouveau (czyt: Bożole Nuwo) - wina z regionu Beaujolais obchodzone jest rokrocznie na całym świecie w listopadzie. Beaujolais to obszar winnic o szerokości ok 10 km i długości 150 km w centralnej Francji między Lyonem i Macon. Rocznie produkuje się tu ponad 1,2 miliona hektolitrów wina. Wszystkie wina produkowane są w tym regionie z jednego szczepu winogron: Gamay. Wszystkie wina Beaujolais charakteryzują się bardzo lekkim, świeżym owocowym aromatem i jasną fiołkową barwą. Pija się je najczęściej do lekkich czerwonych mięs i serów. Mimo, że to w przeważającej mierze wina czerwone należy je podawać schłodzone do 14-16 stopni co podkreśli ich owocowy bukiet. Menu Kuchnia Francuska.pdf
Terminarz Kuchni Świata
07.01 - 16.01.2011 - Kuchnia Węgierska 21.01 - 30.01.2011 - Kuchnia Grecka 04.02 - 13.02.2011 - Kuchnia Chińska 18.02 - 27.02.2011 - Kuchnia Skandynawska 04.03 - 13.03.2011 - Kuchnia Rosyjska 18.03 - 27.03.2011 - Kuchnia Amerykańska 01.04 - 10.04.2011 - Kuchnia Indyjska 15.04 - 24.04.2011 - Kuchnia Polska - Wielkanocna 29.04 - 30.09.2011 - Sezon Grillowy - Przegląd Kuchni Świata
|